Горошек по-французски
Ингредиенты
- 2 стакана свежего зеленого горошка
- 1 головка репчатого лука
- 2 ст. ложки сливочного масла
- щепотка мускатного ореха
- 1 пучок листьев салата
- черный молотый перец
- соль
Способ приготовления
Нашинкованный репчатый лук и горошек залейте кипятком, добавьте соль и масло. Варите 25 минут. Слейте лишнюю жидкость. Соедините с измельченными листьями салата, приправьте мускатным орехом и перцем.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Мясо тушат в обильном количестве жира в кастрюле, плотно накрытой крышкой. Часто в жир добавляют воду или вино.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной