Традиционный греческий салат

Ингредиенты

200 г томатов черри или 2 томата
1 большой огурец
1 сладкий перец
½ красного лука
50 г оливок без косточек
200 г сыра фета
1-2 ч. л. орегано
3-4 ст. л. оливкового масла Extra Virgin
соль по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Традиционный греческий салат

Возьмите 200 г томатов черри или 2 средних томата. Первые помойте и разрежьте пополам вдоль. Если используете обычные томаты, разрежьте пополам, вырежьте плодоножку и нарежьте средними кубиками. Переложите в миску. Огурец помойте, разрежьте пополам, а потом нарежьте каждую половинку полукольцами толщиной 0,5 см.

нарезанный огурец по рецепту Традиционный греческий салат

Сладкий перец помойте, разрежьте пополам, удалите плодоножку и семена, а потом нарежьте кубиком.

нарезанный перец по рецепту Традиционный греческий салат

Нарезанный перец переложите в миску. Половину красного лука нарежьте либо полукольцами, либо перьями. Тоже переложите в миску ко всем ингредиентам салата. Сыр фета нарежьте крупным кубиком. Но добавите в миску в самую последнюю очередь. Ко всем овощам добавьте оливок без косточек. Посыпьте салат 1-2 ч. л. сухого орегано и заправьте 3-4 ст. л. оливкового масла.

овощи заправленные маслом по рецепту Традиционный греческий салат

Добавьте в миску нарезанный кубиками сыр фета. Аккуратно перемешайте, чтобы кусочки феты остались целыми. Солите салат в самую последнюю очередь.

Оставить отзыв

Окрошка на фруктовом настое

Курица с грибами (2)

Совет еще

Молоком не панируют рыбу, потому что рыбий сок растворяет молочный белок, и оно просто стекает с поверхности рыбы. Рыбу лучше всего панировать сухой мукой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)