Оливье в тарталетках
Ингредиенты
- 350 г отварного куриного филе,
- 3 отварные картофелины,
- 3 отварных яйца,
- 6 маринованных огурцов,
- 300 г консервированного зеленого горошка,
- 100 г майонеза,
- 10—15 готовых тарталеток,
- зелень петрушки и зерна граната для оформления
Способ приготовления
Отварное куриное мясо, картофель и маринованные огурцы нарезать небольшими кубиками. Отварные яйца натереть на терке. Соединить подготовленные ингредиенты, добавить консервированный горошек, заправить майонезом и аккуратно перемешать. Салат выложить в готовые тарталетки, украсить зеленью петрушки и зернами граната.