Оливье со свежими огурцами "Вкусная классика"

Ингредиенты

  • 300 г отварного куриного филе,
  • 4 отварные картофелины,
  • 2 отварные моркови,
  • 4 отварных яйца,
  • 2 соленых огурца,
  • 200 г консервированного зеленого горошка,
  • 30 г зеленого лука,
  • 250 г майонеза

Способ приготовления

Отварное мясо, картофель, морковь, яйца и огурцы нарезать кубиками. Нарзанные продукты соединить, добавить консервированный зеленый горошек и мелко нарубленный зеленый лук. Перед самой подачей салат заправить майонезом и аккуратно перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.