Яблочные лепёшки (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

яблоки 1 шт. мука пшеничная 1,5 стак. Разрыхлитель для теста 2 ч. л. Сливочное масло 3 ст. л. Сахар 2,5 ст. л. Молоко 1/2 стак. Соль по вкусу

Способ приготовления

Очистите яблоко, удалите сердцевину и измельчите его. Смешайте муку, соль и разрыхлитель. Замесите тесто с маслом, добавьте сахар и измельченное яблоко, а затем молоко до получения мягкого теста. Тесто раскатайте на доске, посыпанной мукой, в лепёшки толщиной 8 мм и диаметром 5-6 см. Выложите на противень, смазанный маслом, смажьте поверхность молоком и посыпьте сахаром. Выпекайте в духовке при 180 С в течение 20-25 минут. Подавайте лепёшки со сливочным маслом.