Пирог "Брауни" с орехами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

100 г муки, 200 г сливочного масла, 200 г темного шоколада, 4 яйца, 200 г сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли, 100 г грецких орехов

Способ приготовления

Орехи обсушить на сковороде, мелко нарубить. Шоколад нарезать ножом или мелко поломать, перемешать с нарезанным сливочным маслом и поставить на водяную баню. Подогревать, помешивая, пока масса не станет однородной. Шоколадную массу взбить венчиком. Яйца взбить с сахаром в пышную пену, влить взбитую шоколадную массу, перемешать. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли, замесить тесто. В конце вмешать рубленые орехи. Форму для выпекания ополоснуть холодной водой и, не вытирая, застелить пергаментом. Выложить тесто в форму, разровнять и поставить в духовку, разогретую до 180 °С. Выпекать 25 минут. Дать пирогу остыть в форме, затем вынуть и нарезать на порции. По желанию можно полить растопленным шоколадом.

Оставить отзыв

Икра овощная (3) (Духовка)

Салат "Рубин"

Совет еще

Если картофель начинает развариваться, добавьте немного холодной воды или 2 ст. л. капустного либо огуречного рассола.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)