Конвертики из лаваша с копченым сыром

Ингредиенты

3 листа лаваша, 400 г копченого сыра, 100 г вареной колбасы или сосисок, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, 50 г зелени по вкусу, сливочное или топленое масло для жарки

Способ приготовления

Нарезать сыр, колбасу и помидор мелкими кубиками, соединить. Добавить рубленую зелень и пропущенный через пресс чеснок. Листы лаваша нарезать квадратами, разложить начинку, свернуть конвертиками. Обжарить с двух сторон на сковороде под крышкой. Подавать теплыми.

Оставить отзыв