Салат с грибами, сыром и яблоком

Ингредиенты

100 г шампиньонов, 200 г голландского сыра, 2 сладких перца, 1 яблоко, 2 ст. л. апельсинового сока, 1 ст. л. растительного масла, соль и специи по вкусу

Для заправки: 50 г майонеза, 1 ч. л. горчицы, 1/4 ч. л. меда, цедра апельсина

Способ приготовления

Шампиньоны нарезать, обжарить на растительном масле до готовности, приправить солью и специями по вкусу. Голландский сыр, сладкий перец и очищенное яблоко нарезать очень мелкими кубиками. Яблоки сразу же полить апельсиновым (или лимонным) соком, чтобы не потемнели. Все подготовленные продукты соединить. Для заправки майонез перемешать с горчицей и медом, добавить апельсиновую цедру. Салат полить заправкой, при необходимости посолить, аккуратно перемешать и подавать.

Оставить отзыв

Совет еще

Затупились ножницы - достаточно порезать ими наждачную бумагу.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)