Овощной суп с курицей
Ингредиенты
400 г куриного мяса, 200 г замороженной брокколи, 200 г замороженной стручковой фасоли (или горошка), 1 морковь, 1 лук-порей, 2 зубчика чеснока, зелень, соль и специи по вкусу
Способ приготовления
Мясо залить 2 л холодной воды, довести до кипения, добавить соль, специи и варить до готовности. Мясо вынуть, нарезать кусочками. Бульон процедить и снова довести до кипения. Положить в бульон нарезанные морковь и лук-порей, варить 10 минут. Затем добавить брокколи, стручковую фасоль (или горошек), рубленый чеснок, варить до готовности овощей. В конце добавить кусочки мяса, приправить солью и специями по вкусу. Подавать, посыпав зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Перед опаливанием тушку птицы расправьте, чтобы на ней не было складок кожи, для чего разверните крылья, расправьте ножки и оттяните шею.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)