Салат из куриной печени с черносливом и орехами

Ингредиенты

Печень куриная отварная 250 гр. морковь (отварная) 3 шт. Чернослив 130 гр. Ядра грецких орехов 100 гр. Сыр 50 гр. Зелень   по вкусу Майонез   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Залить чернослив кипятком примерно на 5 минут, затем нарезать небольшими кусочками. Отварную куриную печень нарезать небольшими кубиками или тонкой соломкой. Отварную морковь натереть на крупной терке, добавить половину нормы измельченных грецких орехов. Подготовленные продукты выложить в салатник слоями, поливая каждый слой майонезом: первым слоем выложить куриную печень, вторым – чернослив, третьим – морковь с орехами. Салат смазать майонезом, посыпать тертым сыром, украсить оставшимися орехами и зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Винегрет старорусский (Русская кухня)
Винегрет старорусский
Бутерброды с семгой, ломтиками яиц, томатами и салатом
Бутерброды с семгой, ломтиками яиц, томатами и салатом

Совет еще

Очищенные овощи нужно промыть холодной водой, а затем нарезать (ломтиками, брусочками, соломкой, кубиками и т. п.).

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью