Торт-салат с курицей, грибами и морковью
Ингредиенты
400 г отварного куриного филе, 200 г маринованных грибов, 200 г моркови по-корейски, 100 г лука-порея, 5 сваренных вкрутую яиц, 300 г майонеза, 100 мл растительного масла, молотый черный перец и соль по вкусу
Способ приготовления
Отварное мясо, маринованные грибы и яичные белки нарезать небольшими кубиками. Желтки натереть на терке. Лук-порей мелко нарубить, промыть под струей холодной воды, хорошо отжать. Сформовать торт-салат, укладывая продукты в такой последовательности и смазывая каждый слой майонезом: мясо, морковь, белки, грибы, лук. Покрыть салат майонезом и посыпать тертыми желтками. Украсить по желанию.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы сварить яйцо всмятку, его опускают в кипящую воду на 2—3 мин, "в мешочек" — на 4—5 мин, вкрутую — на 8—10 мин.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)