Сангрия

Ингредиенты

1 л сухого красного вина, 50 мл коньяка, 250 мл минеральной воды, 300 г лимонов, 200 г апельсинов, 200—300 г персиков, 100 г сахара, 1/4 ч. л. корицы

Способ приготовления

Персики разрезать на половинки, удалить косточки, нарезать небольшими ломтиками. Апельсины нарезать кусочками вместе с кожурой. С лимонов острым ножом снять цедру, измельчить, выжать из них сок. Нарезанные фрукты и цедру сложить в емкость (лучше стеклянный кувшин), добавить выжатый лимонный сок, сахар, корицу. Перемешать смесь лопаткой, выжимая из фруктов немного сока. Добавить вино, коньяк и воду. Поставить напиток в холодильник на 1 час. Подавать в охлажденных бокалах, украшенных фруктами.

Оставить отзыв

Совет еще

Очень часто дома приходится разрубать крупные куски мяса. На этот случай необходимо иметь дома колоду. Её можно сделать из чурбака диаметром и высотой 20-30 см. С одной стороны набивается обруч, из металлической полоски, а с другой стороны мелкими гвоздями прибивается войлок или резина.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)