Вальдорфский салат
Ингредиенты
- 1 зеленое яблоко (Гренни Смит),
- 1 красное яблоко,
- 3 стебля сельдерея,
- 80 гр. грецких орехов,
- 100—150 гр. микса салатных листьев или листья латука,
- 1 ст. л. лимонного сока, соль по вкусу
Для заправки:
- 3 ст. л. майонеза,
- 1 ч. л. горчицы
Способ приготовления
Стебли сельдерея очистить от жестких частей, нарезать соломкой. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать ломтиками, полить лимонным соком, смешать с сельдереем, посолить. Смешать майонез с горчицей. На блюдо выложить салатные листья. На них положить яблоки с сельдереем, посыпать крупно нарубленными орехами, полить заправкой и подавать.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной