Вальдорфский салат

Ингредиенты

1 зеленое яблоко (Гренни Смит),
1 красное яблоко,
3 стебля сельдерея,
80 гр. грецких орехов,
100—150 гр. микса салатных листьев или листья латука,
1 ст. л. лимонного сока, соль по вкусу

Для заправки:

3 ст. л. майонеза,
1 ч. л. горчицы

Способ приготовления

Стебли сельдерея очистить от жестких частей, нарезать соломкой. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать ломтиками, полить лимонным соком, смешать с сельдереем, посолить. Смешать майонез с горчицей. На блюдо выложить салатные листья. На них положить яблоки с сельдереем, посыпать крупно нарубленными орехами, полить заправкой и подавать.

Оставить отзыв

Капуста брокколи (2) (Вегетарианская кухня)

Салат "Цезарь" с беконом

Совет еще

Если вы случайно пересолили бульон, не расстраивайтесь — опустите в суп 2—3 картофелины и прокипятите.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)