Жареная рыба с имбирно-соевым соусом
Ингредиенты
600—800 г рыбного филе, 1 лимон, 4 зубчика чеснока, 30 г корня имбиря, 2 ст. л. соевого соуса, соль, черный перец, 3—4 ст. л. муки, растительное масло для жарки
Способ приготовления
Филе нарезать порционными кусками, посолить и поперчить, обвалять в муке и обжарить на масле до золотистого цвета. Половину лимона нарезать кольцами. Имбирь натереть, чеснок нарезать пластинами. Тушить в масле пару минут тертый имбирь, добавить чеснок. Затем влить сок половины лимона и соевый соус, перемешать. Выложить обжаренную рыбу, аккуратно перемешать, тушить пару минут под крышкой. Подавать с кольцами лимона.
Оставить отзыв
Совет еще
Свекольный отвар можно приготовить как из свежей, так и из сушеной свеклы.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)