Деревенская пицца (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для теста: 150 г муки, 50 г масла, 1 яйцо, 1 желток, щепотка соли

Для начинки: 2 яйца, 1 белок, 100 г ветчины, 150 г твердого сыра, растительное масло, щепотка соли

Способ приготовления

Приготовить тесто: масло мелко нарезать, муку просеять. Соединить муку, масло и соль, тщательно перемешать, добавить яйцо и желток, собрать тесто в шар. Форму для запекания смазать маслом. Тесто раскатать в пласт по размерам формы и осторожно уложить в нее, сформировать бортики около 1 см. Тесто проколоть вилкой в нескольких местах. Сыр нарезать пластинками и выложить на тесто. Сверху – нарезанную кубиками ветчину. Взбить яйца со щепоткой соли, залить пиццу, посыпать тертым сыром и поставить в разогретую до 200 °С духовку. Выпекать до готовности – около 25 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Зеленый лук следует хранить немытым. Чтобы сохранить его в течение нескольких дней, нужно слегка сбрызнуть лук водой, уложить в полиэтиленовый мешочек и держать в холодильнике.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)