Салат с моцареллой, овощами и курицей

Ингредиенты

1–2 столовые ложки подсолнечного масла;
200 гр копченой курицы
1 огурец;
150 г моцареллы;
7–8 маслин;
6–8 черри или 3–4 обычных помидора;
1 пучок листового салата;
1 чайная ложка французской горчицы;
1 столовая ложка соевого соуса;
2 столовые ложки оливкового масла;
соль — по вкусу.

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат с моцареллой, овощами и курицей

Нарежьте небольшими кусочками курицу, огурец, сыр и маслины. Черри разделите на половинки. Если используете обычные помидоры, порежьте их некрупными дольками. Салат нарвите руками.
На тарелку выложите листья салата,

выложенный салат по рецепту Салат с моцареллой, овощами и курицей

курицу,

нарезанная курица по рецепту Салат с моцареллой, овощами и курицей

помидоры, огурцы, сыр. Заправку подавайте отдельно.

Оставить отзыв

Яичница глазунья с овощами

Пирог с мясом по-татарски (Духовка)

Совет еще

Чем выше плотность и ниже точка кипения жидкости, тем быстрее варится или жарится продукт. Поэтому в масле пища готовится быстрей, чем в воде. Но есть еще один прием, призванный сократить время пребывания «у станка». Это - предварительная панировка продуктов перед жареньем, т.е. обваливание или обволакивание продуктов в сыпучих (мука, манка, сухари или сахарная пудра) или жидких веществах (яйцо, сироп, сметана, майонез). Все эти ухищрения служат только одному: укрывают продукт, создавая оболочку, в которой сохраняется сок.

Новые рецепты