Пирожки с яблоками и изюмом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое (готовое) — 500 г
Для начинки: яблоки красные — 4 шт., изюм — 150 г, масло сливочное — 1 ст. л., корица — 2 ч. л., сахар — по вкусу
Для смазывания: яйцо (желток)

Способ приготовления

Яблоки нарезать мелкими кубиками, сложить в миску. Добавить изюм, сахар. Посыпать корицей, перемешать.
Тесто разморозить, разрезать на 8 квадратиков. На середину каждого выложить начинку и маленький кусочек сливочного масла. Сложить конвертиком, смазать желтком, выложить на застеленный пергаментом противень. Выпекать в разогретой до 220 °C духовке 15–20 минут до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.