Пирожки с яблоками и клюквенным джемом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) — 800 г
Для начинки: клюквенный джем — 100 г, яблоки — 5 шт., сахар — 100 г, масло сливочное — 20 г, лимонный сок — 2 ст. л., мед — 1 ст. л., корица — ½ ч. л.
Для смазывания: яйцо

Способ приготовления

Яблоки очистить, нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Разогреть на сковороде сливочное масло, добавить мед и сахар, перемешать. Добавить яблоки, посыпать корицей и готовить на малом огне, помешивая, пока яблоки не станут мягкими (5–7 минут). Остудить.
Тесто разморозить, разрезать на квадратики. На каждый выложить по 1 ч. л. клюквенного джема и по 1 ст. л. яблочной начинки. Соединить 2 противоположных угла, смазав взбитым яйцом для лучшего склеивания. Вторую пару противоположных углов квадрата просто завернуть на начинку. Выложить пирожки на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом, смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую до 200 °C духовку на 15–20 минут. По желанию посыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Картофель с перцем чили и фасолью

Салат из брусники

Совет еще

Как рассчитать количество воды в супе, чтобы всем хватило? Влить в кастрюлю столько тарелок воды (полных), сколько порций хотим получить. Лишняя вода выкипит, а оставшаяся вместе с гущей составит полную тарелку.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)