Пирожки с изюмом и курагой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) — 250 г
Для начинки: молоко — ¼ стакана, сыр «Домашний» — ¾ стакана, мягкая курага — ½ стакана, светлый изюм без косточек — ½ стакана, очищенные грецкие орехи — 4 ст. л., тертая апельсиновая цедра — 1 ст. л., сахарная пудра — 1 ст. л.
Для смазывания: яйцо (желток)

Способ приготовления

Измельчить орехи и курагу, смешать с цедрой, сыром, молоком и изюмом.
Тесто разморозить, раскатать тонкий пласт и разрезать на 4 прямоугольника, выложить на середину каждого начинку и сложить в виде конверта. Чтобы пласт не пузырился, проколоть его в нескольких местах вилкой. Каждый пирожок смазать яичным желтком. Выложить конвертики на застеленный пергаментом противень, предварительно посыпанный мукой. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 15–20 минут. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Салат "Заходящее солнце"

Салат с красной рыбой, киноа, кукурузой, помидорами и огурцом

Совет еще

Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)