Салат рыбный закусочный

Ингредиенты

Рыба (скумбрия или филе серебристого хека) 400 гр. Уксус 2 ст. л. Мука 2 ст. л. Луковица 1 шт. Сметана 100 гр. Зелень   по вкусу Сахар   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Скумбрию или филе серебристого хека запанировать в муке и поджарить. Охладить, нарезать мелкими ломтиками, сбрызнуть столовым уксусом и оставить на 20—30 минут. Затеял добавить измельченный лук, сметану, сахар, соль и все перемешать. Салат украсить зеленью петрушки или дольками лимона.

Комментарии
Оставить комментарий
Соленые огурчики по-узбекски (Узбекская кухня)
Соленые огурчики по-узбекски
Шаурма (СВЧ)
Шаурма

Совет еще

Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.

Новые рецепты

Суп из капусты с грибами (2)  Суп из кабачков с грибами (2)  Суп из кабачков с рисом (2)  Суп из крупы "Геркулес" с черносливом  Диетический овощной низкокалорийный суп  Диетический суп с капустой  Суп с пшеном по-деревенски  Густой суп с кабачками  Густой вегетарианский суп  (Вегетарианская кухня) Грибной суп с галушками (2)