Салат "Ассорти"

Ингредиенты

40 г шпрот,
40 г кильки,
40 г осетрины (или другой рыбы),
20 г копченой колбасы,
20 г сыра,
20 г ветчины,
1 яйцо,
1—2 шт. вареного картофеля,
2 соленых огурца,
1 вареная морковь,
30 г зеленого горошка,
20 г зеленого лука,
60 г майонеза.

Способ приготовления

Картофель, огурцы, морковь и лук мелко нарезать, добавить зеленый горошек. Заправить майонезом. Уложить горкой в салатник и снова залить майонезом. На горке и вокруг нее разложить кильки, шпроты, маленькие кусочки сыра, колбасы, ветчины.

Оставить отзыв

Рулетики из индейки

Овощной салат с филе сельди

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)