Салат из цветной капусты (8)

Способ приготовления

Капусту хорошо промыть, разделить на отдельные соцветия, отварить в соленой воде (следить, чтобы не разварилась), откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем переложить капусту в салатник, залить уксусом и растительным маслом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Увядшие овощи можно освежить, положив их на 1 час в холодную воду с уксусом.