Яйца, жаренные во фритюре

Ингредиенты

300 г растительного масла, яйца, соль.

Способ приготовления

В глубокую кастрюльку налить растительное масло, которое должно покрывать яйцо полностью, выпустить яйцо в чашку, посолить. Когда масло нагреется, вылить в него яйцо и обжарить со всех сторон.
Жарить яйца лучше по одному, подавать с гарниром или соусом.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы улучшить вкус картофельного пюре, добавьте в него кипяченое молоко (1/2 стакана молока на 1 кг картофеля).