Яйца, жаренные во фритюре

Ингредиенты

300 г растительного масла, яйца, соль.

Способ приготовления

В глубокую кастрюльку налить растительное масло, которое должно покрывать яйцо полностью, выпустить яйцо в чашку, посолить. Когда масло нагреется, вылить в него яйцо и обжарить со всех сторон.
Жарить яйца лучше по одному, подавать с гарниром или соусом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.