Макароны, запеченные с капустой (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 1 небольшой кочан капусты,
- ¼ чайной ложки черного молотого перца,
- ½ стакана жира,
- 200 гр. макарон,
- 1 стакан тертой брынзы,
- 1 стакан молока,
- 1 яйцо,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Нашинковать капусту, посолить, потереть руками, посыпать черным перцем и слегка потушить с жиром. Отваренные макароны или лапшу и тертую брынзу перемешать с капустой и выложить на смазанный маслом противень. Взбить яйца с молоком, залить этой смесью всю массу и запечь в сильно нагретой духовке.
Подать со сметаной или растопленным сливочным маслом.