Дворцовые кефте (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 500 г молотой нежирной баранины или говядины
  • 2 куска черствой булки
  • 2 ст. ложки тертого острого сыра
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1 ч. ложка молотого черного перца

Способ приготовления

Смешать молотое мясо, намоченную и отжатую булку, соль, черный молотый перец и яйцо, хорошо вымешать.
Влажными руками сформовать шарики размером с орех, выложить их на плоское блюдо, чуть-чуть придавить, посыпать сыром и накрыть каждый сверху другой котлеткой.
Кефте запечь в духовке до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий
Шакшука
Шакшука
Голубцы (Духовка)
Голубцы

Кулинарный лайфхак

Овощи для салата нужно варить в подсоленной воде, чтобы придать им лучший вкус и сохранить в них больше питательных веществ.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной