Бифштекс рубленый со свеклой
Ингредиенты
- 500 г говяжьего фарша
- 100 г отварного картофеля (нарезанного мелкими кубиками)
- 100 г порубленной маринованной свеклы
- 2 ст. ложки тертого репчатого лука
- 2 ст. ложки нарезанных маринованных огурцов
- 2 яйца
- соль
- молотый красный перец
- горчица по вкусу
Способ приготовления
Все продукты перемешать и из полученного фарша сформовать бифштексы толщиной 1,5 см.
Жарить их во фритюрнице 9-10 минут при 180°С.
Подавать бифштексы с жареным картофелем.
Оставить отзыв
Совет еще
Очищенные овощи нужно промыть холодной водой, а затем нарезать (ломтиками, брусочками, соломкой, кубиками и т. п.).
Новые рецепты
Бутерброды со шпротами и помидорами
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе
(Духовка)
Блинчики с печенью (2)
Оладьи из печени и сердца
Оладьи из печени (4)
Суфле из печени (4)
(Духовка)
Салат с красной рыбой, яйцами и помидорами
Запеченная цесарка
(Духовка)
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и огурцом
"Торт" печеночный