Салат "Лисья шубка"
Способ приготовления
Ингредиенты для салата:
- 1 слой - сельдь нарезанная кубиком, майонез
- 2 слой - лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом
- 3 слой - картофель, натёртый на крупной тёрке, майонез
- 4 слой - морковь, натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.
Салат Лисья шубка в разрезе.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Собранные овощи нужно, прежде всего, тщательно промыть, так как обычно они загрязнены землей, затем очистить. Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды чистят острым ножом, срезая по возможности только кожуру.