Суп с машем или чечевицей

Ингредиенты

300 г говядины, 80 г риса, 80 г маша или чечевицы, 400 г картофеля, 100 г лука, 20 г петрушки, 2 ст. л. растительного масла, 2 л бульона, черный перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо, нарезанное мелкими кусочками, обжарить вместе с луком, нашинкованным соломкой, добавить соль, перец, залить бульоном и довести до кипения. Положить в суп маш или чечевицу, довести до кипения, варить на слабом огне. Когда бобовые набухнут, всыпать рис, добавить нарезанный ломтиками картофель и варить до готовности.

При подаче посыпать мелко нарубленной зеленью.

Оставить отзыв

Белый горячий шоколад

Борщ (5)

Совет еще

Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.

Новые рецепты