Омлет "богатый"

Омлет "богатый"

Способ приготовления

продукты для рецепта Омлет богатый

В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить измельченный зеленый лук и шампиньоны. Добавить кукурузу. Тушить в течение 1-3 минут. Добавить помидоры, нарезанные кольцами. Сверху разбить яйца. Посыпать тертым сыром и измельченной зеленью. Посолить.

омлет по рецепту Омлет богатый

Накрыть сковороду крышкой. Тушить в течение 3-5 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы придать бульону аромат, надо положить в него корни петрушки и сельдерея, разрезанные пополам и поджаренные с одной стороны без масла.