Чечевичный суп ароматный

Ингредиенты

100 г чечевицы, 300 г картофеля, 1 стебель черешкового сельдерея, 100 г лука, 75 г моркови, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. лимонного сока, 2 л воды, черный перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Чечевицу залить водой, варить 20 минут после закипания. Картофель нарезать крупными кубиками. Лук и сельдерей мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи на растительном масле. Картофель слегка поджарить отдельно. Добавить в кастрюлю к чечевице овощи, соль, перец, чеснок, соевый соус и лимонный сок. Варить 15–20 минут, до готовности картофеля и чечевицы.

Оставить отзыв

Салат из маринованных грибов (2)

Чебуреки с ветчиной с сыром (Сковородка)

Совет еще

Оттаявшую разделанную мороженую рыбу не следует хранить длительное время. Лучше разделывать ее непосредственно перед приготовлением.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)