Легкий овощной бульон (Постный стол)

Постный стол

Ингредиенты

100 г лука, 1 стебель сельдерея, 75 г моркови, 2 зубчика чеснока, 20 г петрушки, 10 г тимьяна, 2 л воды, лавровый лист, соль по вкусу

Способ приготовления

Все ингредиенты нарезать кусочками, положить в кастрюлю, добавить воду и варить на слабом огне 30–40 минут. Бульон можно использовать для приготовления других блюд.

Оставить отзыв

Совет еще

От бессонницы выпить на ночь 1 стакан горячей сладкой воды или горячего молока, но не чая, или 2 стакана свежего козьего молока перед самым сном.