Жаркое с черносливом (2) (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

  • 500 г говядины
  • 2-3 средних картофелины
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 1 ст. л. с горкой томатной пасты
  • 50 г чернослива
  • соль и специи
  • 2 ст. л. растительного масла

Способ приготовления

  1. Чернослив помыть и залить кипятком на 2-3 минуты.
  2. Говядину нарезать средними кусочками.
  3. Лук, морковь и картофель нарезать кубиками.
  4. Влить масло в чашу, выложить слои: говядина, лук, морковь, картофель.
  5. Чернослив нарезать небольшими кусочками, выложить сверху.
  6. Влить полтора стакана воды.
  7. Посолить, добавить специи (по вкусу).
    РЕЖИМ Тушение
    ВРЕМЯ 2 часа
Комментарии
Оставить комментарий
Алабамский куриный сэндвич
Алабамский куриный сэндвич
Салат "Лето красное"
Салат "Лето красное"

Совет еще

Масло можно облагородить, обжарив в нем в момент перекаливания некоторые пряности: лук, чеснок, анис, фенхель, семена укропа. Их вынимают через пару минут, т.к. они сгорают и обугливаются.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной