Уха из семги
Ингредиенты
500 г семги, 500 г картофеля, 100 г лука, 20 г укропа, 2 л воды, 2 лавровых листа, 5 горошин черного перца, соль по вкусу
Способ приготовления
Очищенный картофель нарезать кубиками, морковь – кружочками, лук измельчить. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Довести воду до кипения, добавить овощи, рыбу, лавровый лист и перец. После закипания убавить огонь и варить 30 минут на слабом огне. Периодически снимать пену. Добавить соль, дать настояться в течение 20 минут. Подавать уху горячей, посыпав рубленым укропом.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Мороженый репчатый лук может заменить свежий, если сразу же, не дав ему оттаять, положить его на 3 часа в холодную воду.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной