Сосиски в слоёном тесте (Духовка)

Духовка
 Сосиски в слоёном тесте

Ингредиенты

  • сосиски сочные 12 шт.
  • яйцо 2 шт.
  • тесто слоёное дрожжевое 1 упаковка

Способ приготовления

Разверните тесто и слегка раскатайте скалкой. Острым ножом сделайте прямые поперечные разрезы так, чтобы получились сильно вытянутые треугольники. На широкую сторону треугольника поместите сосиску и заверните её в тесто. Повторите с остальными сосисками и тестом. Выложите на противень, застеленный пергаментом.  Желтки куриных яиц разболтайте в мисочке вилкой или венчиком, смажьте желтками тесто.  Запекайте при 180 °C в течение 25-30 минут до золотистости.

Оставить отзыв

Совет еще

Хорошее мясо не маринуют, даже на шашлык!!!! Мясо приправляют солью, дробленым перцем и мятой, затем готовят на мангале до готовности и кушают, запивая вином. Если вы кушаете в кафе шашлык и чувствуете маринад, это говорит о качестве мяса!