Суп рыбный (2)

Ингредиенты

  • Рыба (судак, окунь, треска) — 1 кг,
  • морковь — 1 шт.,
  • лук репчатый — 1 головка,
  • картофель — 4 шт.,
  • лавровый лист — 2 шт.,
  • черный перец — 10 горошин,
  • соль, зелень укропа, петрушки.

Способ приготовления

В кипящую воду опустить звездочки моркови, кубики картофеля, кольца репчатого лука, приправить солью, перцем, лавровым листом, довести до кипения, после чего опустить подготовленные куски рыбы и довести до готовности, снимая пену.
Подавая суп к столу, посыпать зеленью укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Глазурь для тортов и печенья можно покрасить в красный цвет соком свеклы, а в оранжевый соком апельсина.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)