Шницель из капусты с сыром

Ингредиенты

  • капуста белокочанная - 250 г
  • сыр - 70 г
  • масло растительное - 20 г
  • масло сливочное - 10 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сухари панировочные - 3 ст. ложки
  • соль

Способ приготовления

Листья капусты отварить в подсоленной воде, охладить и слегка отбить, затем завернуть в них тонкие ломтики сыра. Запанировать шницель сначала в яйце, затем в сухарях и обжарить на растительном масле.
При подаче полить растопленным сливочным маслом.

Комментарии
Оставить комментарий
Пасха шоколадная
Пасха шоколадная
Морковный пудинг
Морковный пудинг

Кулинарный лайфхак

Если тесто подгорает, нужно поставить на дно духовки огнеупорную миску с водой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной