Шницель из капусты с сыром

Ингредиенты

  • капуста белокочанная - 250 г
  • сыр - 70 г
  • масло растительное - 20 г
  • масло сливочное - 10 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сухари панировочные - 3 ст. ложки
  • соль

Способ приготовления

Листья капусты отварить в подсоленной воде, охладить и слегка отбить, затем завернуть в них тонкие ломтики сыра. Запанировать шницель сначала в яйце, затем в сухарях и обжарить на растительном масле.
При подаче полить растопленным сливочным маслом.

Оставить отзыв

Буржуйская закуска (Духовка)
Буржуйская закуска
Салат по-итальянски
Салат по-итальянски

Совет еще

Вареный картофель получается очень вкусным, если в воду, в которой он варится, бросить 2-3 дольки чеснока и лавровый лист или положить в кастрюлю немного сушеного укропа, завернув его в кусочек марли.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой