Макароны фаршированные (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- макароны широкие (каннеллони) - 250 г
- помидоры - 500 г
- сыр твердый - 250 г
- масло сливочное - 30 г
для фарша:
- мякоть говядины - 100 г
- мякоть свинины - 100 г
- лук репчатый - 1 головка
- масло растительное - 3 ст. ложки
- перец черный молотый
- соль
Количество порций: 6 шт.
Способ приготовления
- Для фарша мясо измельчить вместе с луком. посолить, поперчить, влить немного воды и обжарить на масле. Охладить.
- Помидоры ошпарить, облить холодной водой, очистить и нарезать кружочками.
- Наполнить макароны мясным фаршем, уложить в один слой в смазанную маслом глубокую сковороду; покрыть тонкими ломтиками сыра (200 г) и кружочками помидоров, посыпать тертым оставшимся сыром, сбрызнуть растопленным маслом и тушить под крышкой в духовке 30—40 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Варку варенья начинают с приготовления сиропа. В таз насыпают сахар, добавляют поды (пропорция ягод, плодов, сахара и воды для каждого сорта варенья особая) и кипятят до тех пор, пока сахар полностью не pacтворится. Потом сироп снимают с огня, осторожно кладут в него фрукты и ягоды, вновь ставят на огонь и продолжают варку (для большинства сортов — в течение 30—40 мин). В первые 5—10 мин огонь должен быть слабым, чтобы не образовалось много пены, затем огонь постепенно добавляют.
Новые рецепты
Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)
(Духовка)
Яблочный "воздушный" пирог
(Духовка)
Пирожки с яблочной начинкой
Яблоки в тесте (5)
(Духовка)
Яблоки "в халате"
Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)
Яблоки в слоеном тесте (2)
(Духовка)
Яичница с брокколи и помидором
(Сковородка)
Греческий салат с брынзой и помидорами
Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль
(Мультиварка)