Запеченная курица (2) (Духовка)

Духовка
Запеченная курица (2)

Способ приготовления

Тушку курицы выпотрошите, промойте, обсушите, разрежьте спереди и распластайте так, чтобы ребра касались смазанной маслом жаровни. Уксус разведите в 150 мл воды, смочите им курицу, натрите ее измельченным чесноком, посолите, поперчите, оставьте на 12 часов в прохладном месте.

Подготовить курицу для рецепта Запеченая курица

Жаровню с курицей накройте фольгой и запекайте 1,5 часа в горячей духовке при 150-160 С. Фольгу снимите.

Запекайте курицу под фольгой  для рецепта Запеченая курица

Апельсиновый сок смешайте с медом, полейте курицу.

Апельсиновый сок с медом  для рецепта Запеченая курица

Запекайте до образования румяной корочки.

Запекать курицу до румяной корочки для рецепта Запеченая курица

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи для готовки лучше резать одинаковой толщины, так они сварятся одновременно.