Запеченная курица (2) (Духовка)

Духовка
Запеченная курица (2)

Ингредиенты

Курица 1 шт. уксус 6%-ый 2 ст. л. Мед 1 ст. л. Апельсиновый сок 2 ст. л. Растительное масло 1 ст. л. Чеснок 2 зубч. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Тушку курицы выпотрошите, промойте, обсушите, разрежьте спереди и распластайте так, чтобы ребра касались смазанной маслом жаровни. Уксус разведите в 150 мл воды, смочите им курицу, натрите ее измельченным чесноком, посолите, поперчите, оставьте на 12 часов в прохладном месте.

Подготовить курицу для рецепта Запеченая курица

Жаровню с курицей накройте фольгой и запекайте 1,5 часа в горячей духовке при 150-160 С. Фольгу снимите.

Запекайте курицу под фольгой для рецепта Запеченая курица

Апельсиновый сок смешайте с медом, полейте курицу.

Апельсиновый сок с медом для рецепта Запеченая курица

Запекайте до образования румяной корочки.

Запекать курицу до румяной корочки для рецепта Запеченая курица

Оставить отзыв

Аппетитный салат с копченой масляной рыбой
Аппетитный салат с копченой масляной рыбой
Боорзак (Изделие из теста) (Тувинская кухня)
Боорзак (Изделие из теста)

Совет еще

Мука. Для того чтобы в муке и рисе не заводились черви и долгоносики, в каждый куль муки или риса надо положить 2—3 головки очищенного и разделенного на дольки чеснока, строго следя за тем, чтобы верхние покровы долек при очистке не были повреждены, так как чеснок при этом загнивает.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)