Запеченная курица (2) (Духовка)

Духовка
Запеченная курица (2)

Ингредиенты

Курица 1 шт. уксус 6%-ый 2 ст. л. Мед 1 ст. л. Апельсиновый сок 2 ст. л. Растительное масло 1 ст. л. Чеснок 2 зубч. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Тушку курицы выпотрошите, промойте, обсушите, разрежьте спереди и распластайте так, чтобы ребра касались смазанной маслом жаровни. Уксус разведите в 150 мл воды, смочите им курицу, натрите ее измельченным чесноком, посолите, поперчите, оставьте на 12 часов в прохладном месте.

Подготовить курицу для рецепта Запеченая курица

Жаровню с курицей накройте фольгой и запекайте 1,5 часа в горячей духовке при 150-160 С. Фольгу снимите.

Запекайте курицу под фольгой для рецепта Запеченая курица

Апельсиновый сок смешайте с медом, полейте курицу.

Апельсиновый сок с медом для рецепта Запеченая курица

Запекайте до образования румяной корочки.

Запекать курицу до румяной корочки для рецепта Запеченая курица

Комментарии
Оставить комментарий
Куриные котлетки
Куриные котлетки
Закуска из овощей с творогом
Закуска из овощей с творогом

Кулинарный лайфхак

Чтобы отмочить солёное мясо, положите его с вечера в большую посуду с водой, добавьте кофейную чашку уксуса. На следующий день смените воду, опять добавив уксуса. Перед тем как приступить к приготовлению пищи, обмойте мясо холодной водой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной