Салат "Лесная сказка"

Ингредиенты

  • 1 копченая курица,
  • 400 г маринованных грибов,
  • 1 соленый огурец,
  • 2 головки репчатого лука,
  • 6 вареных яиц,
  • 100 г кедровых орехов,
  • 150 мл майонеза,
  • зелень петрушки, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Курицу нарезать кубиками, яйца и грибы — соломкой, лук и огурец — небольшими кубиками. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом и убрать в холодильник на 5—7 ч. Перед подачей посыпать измельченной зеленью петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы не плакать при чистке лука, надо чистить его под струей холодной воды, или просто обмакнуть нож.