Салат "Лесная сказка"
Ингредиенты
- 1 копченая курица,
- 400 г маринованных грибов,
- 1 соленый огурец,
- 2 головки репчатого лука,
- 6 вареных яиц,
- 100 г кедровых орехов,
- 150 мл майонеза,
- зелень петрушки, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Курицу нарезать кубиками, яйца и грибы — соломкой, лук и огурец — небольшими кубиками. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом и убрать в холодильник на 5—7 ч. Перед подачей посыпать измельченной зеленью петрушки.