Мясо с шампиньонами (В горшочке)
В горшочкеИнгредиенты
- 800 г говядины,
- 500 г шампиньонов,
- 500 г картофеля,
- 150 мл мясного бульона,
- 2 зубчика чеснока,
- черный перец горошком,
- 1 лавровый лист,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезать небольшими кубиками, выложить в большой керамический горшок, добавить специи. Сверху уложить мелко нарезанные шампиньоны. Посолить. Следующим слоем уложить мелко нарезанный картофель. Все залить бульоном (можно водой). Горшок закрыть крышкой и поставить в хорошо разогретую духовку на 1 ч.
Оставить отзыв
Совет еще
Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.
Новые рецепты
Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)
(Духовка)
Яблочный "воздушный" пирог
(Духовка)
Пирожки с яблочной начинкой
Яблоки в тесте (5)
(Духовка)
Яблоки "в халате"
Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)
Яблоки в слоеном тесте (2)
(Духовка)
Яичница с брокколи и помидором
(Сковородка)
Греческий салат с брынзой и помидорами
Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль
(Мультиварка)