Отбивные, фаршированные сыром с зеленью

Ингредиенты

  • 4 свиные отбивные по 150 г,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 3 ст. л. тертого сыра рокфор,
  • 30 мл растительного масла,
  • зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.

Способ приготовления

Отбивные надрезать с одного края, посолить, начинить сыром и измельченными луком, чесноком и зеленью. Закрепить края деревянными шпажками и обжарить на масле со всех сторон на сильном огне.

Комментарии
Оставить комментарий
Яичница с шампиньонами
Яичница с шампиньонами
Профитроли с лососем
Профитроли с лососем

Совет еще

Яблоки очищаются от кожицы легко, если положить их на 2 минуты в горячую воду. Этим способом можно воспользоваться при изготовлении пирога.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной