Свинина с сухофруктами
Ингредиенты
- 800 г свиной шейки,
- 300 г сухофруктов без косточек,
- перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо посолить, поперчить, начинить сухофруктами и запечь в духовке на среднем огне, периодически поливая образующимся соком. На стол подать в нарезанном виде.
