Рулет с цуккини и ветчиной
Ингредиенты
- 300 г мякоти свинины,
- 1 болгарский перец,
- 150 г мякоти цуккини,
- 200 г нежирной ветчины,
- 30 мл растительного масла,
- специи и соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо отбить в тонкий пласт и натереть солью и специями. Овощи нарезать соломкой и уложить на мясо. Посолить. Сверху положить нарезанную тонкими ломтиками ветчину. Все свернуть рулетом, перевязать ниткой и обжарить на масле на сильном огне. Затем сковороду поставить в духовку и запечь.
Оставить отзыв
Совет еще
Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жаренья ее сбрызнуть лимонным соком или столовым уксусом.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)