Камбала, запеченная в фольге (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Камбалу очистить, обмазать частью майонеза и положить на фольгу брюшком вверх. Сверху положить кружки помидора, кольца лука, залить оставшимся майонезом и герметично завернуть в фольгу. Запекать в духовке на слабом огне в течение 30 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.