Минтай, тушенный в сметане
Ингредиенты
1,5 кг минтая, 5 шт. моркови, 4 головки репчатого лука, 400 мл сметаны, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Рыбу нарезать кусочками, посолить, поперчить и выложить в глубокую сковороду. Сверху уложить натертую на терке морковь и кольца лука. Все залить сметаной и тушить под крышкой на среднем огне около 1 ч.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Варку можно считать законченной, если рыба приобрела белый цвет, а кости легко отстают от мяса.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной