Креветки с ананасами (2)
Ингредиенты
- 1 кг очищенных креветок,
- 180 г ананаса,
- 3 болгарских перца,
- 4 ст. л. соевого соуса,
- 50 мл растительного масла,
- 2 ст. л. хереса,
- 0,5 ч. л. молотого имбиря.
Способ приготовления
Ананас нарезать кубиками. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой и обжарить на масле. Добавить креветки и обжарить еще 2—3 мин. Добавить херес, соевый соус, имбирь, ананас и тушить еще 2 мин. Готовое блюдо полить соусом, образовавшимся при тушении, и подать на стол.