Креветки с ананасами (2)

Ингредиенты

  • 1 кг очищенных креветок,
  • 180 г ананаса,
  • 3 болгарских перца,
  • 4 ст. л. соевого соуса,
  • 50 мл растительного масла,
  • 2 ст. л. хереса,
  • 0,5 ч. л. молотого имбиря.

Способ приготовления

Ананас нарезать кубиками. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой и обжарить на масле. Добавить креветки и обжарить еще 2—3 мин. Добавить херес, соевый соус, имбирь, ананас и тушить еще 2 мин. Готовое блюдо полить соусом, образовавшимся при тушении, и подать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.