Суп картофельный с кукурузой

Суп картофельный с кукурузой

Ингредиенты

Бульон мясной или Куринный 3 л. Картофель 10 шт. Репчатый лук 1 шт. Морковь 1 шт. Ветчина 250 гр. Сливочное масло 2 ст. л. Соль, перец   Лавровый лист   Зелень  

Способ приготовления

Для приготовления супа нам понадобятся:

Ингредиенты для рецепта

В кипящий бульон положите картофель, нарезанный кубиками, и доведите до кипения.

Морковь, лук, сельдерей и ветчину нарежьте соломкой.

Нарежьте ветчину для рецепта

Овощи спассеруйте на масле, добавьте вместе с ветчиной в бульон и варите 10 минут.

Спассировать овощи для рецепта

Суп посолите, поперчите, добавьте кукурузу и варите еще 5 минут.

Перед подачей положите половину вареного яйца и посыпьте рубленой зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Омлет с кабачком
Омлет с кабачком
Котлеты из кабачков (2)
Котлеты из кабачков (2)

Совет еще

Крупные сушеные грибы придают бульону приятный вкус и темный цвет, а мелкие – аромат.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной