Овощная запеканка в сливочном соусе (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 кабачок , 2 помидора, 2 клубня картофеля, 100 мл сметаны, 100 мл сливок, 100 мл молока, 2 ст. л. панировочных сухарей, 30 г сливочного масла, 100 г сыра, соль по вкусу.

Способ приготовления

Овощи нарезать кружками, уложить на смазанный маслом противень, посолить. Залить сметаной, сливками, молоком, посыпать сухарями, специями, тертым сыром и запечь в духовке.

Оставить отзыв

Грибочки в блиночке

Молочный коктейль с бананами и яблочным соком

Совет еще

В Европе существует давний обычай запекать боб в новогодний пирог. До недавнего времени в ряде западноевропейских стран «счастливец», которому доставался кусок пирога с бобом, становился «бобовым королем». Он имел право избрать себе королеву и распоряжаться всем праздником. Разрезал пирог с бобом на части и раздавал куски маленький мальчик, представлявший как бы древнего оракула Аполлона, от которого этот обычай якобы ведет начало.

Новые рецепты