Улитки из рисовой бумаги в аэрогриле (Аэрогриль)
Аэрогриль
Ингредиенты
- Рисовая бумага - 4 шт.
- Говядина отварная - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сыр - 70 г
- Зелень свежая - 10 г
- Кунжут - 0,5-1 ч.л.
Способ приготовления
Сыр натрите на терке, говядину нарежьте поперек волокон соломкой, зелень мелко нарежьте.
В плоскую тарелку налейте прохладную воду и опустите рисовую бумагу буквально на пару секунд. Положите рисовую бумагу на влажную поверхность. Положите на бумагу говядину. На говядину положите натертый сыр. Зелень. Аккуратно сверните рисовую бумагу в рулет. Затем рулет сверните в улитку. Из остальных листов рисовой бумаги сделайте такой же рулет и сверните его в улитку. Яйцо разбейте в мисочку, взболтайте вилкой. Смажьте улитки взболтанным яйцом и посыпьте кунжутом. Поместите улитки в чашу аэрогриля. Чашу можно смазать растительным маслом или положить улитки на пекарскую бумагу.
Запекайте улитки из рисовой бумаги в аэрогриле при температуре 180°С в течение 7-8 минут. Ориентируйтесь на свой аэрогриль. Возможно, для запекания понадобится на 1-2 минуты больше или меньше.