Лук с лимоном и приправами
Ингредиенты
800 г зеленого лука, сок 1 лимона, 1 корень сельдерея, 1 лавровый лист, 20 мл растительного масла, кориандр, тимьян, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Лук нарезать небольшими кусочками, соединить с натертым корнем сельдерея. Добавить масло, тимьян, кориандр, лавровый лист, влить лимонный сок и 2 ст. л. воды. Все перемешать, посолить, поперчить. Тушить под крышкой 10 мин на среднем огне.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Для сохранения цвета овощей, при варке, в воду можно добавить немного питьевой соды.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной